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北校区召开食品卫生安全培训现场会

北校区召开食品卫生安全培训现场会

 

为切实做好春季开学学校食堂食品安全工作,进一步规范学校餐饮管理规范水平,增强从业人员食品卫生安全意识,确保我校师生的食品安全与饮食健康。3月4日下午总务处在北校区召开食品卫生安全培训现场会,共约20余人参加了培训。

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培训会现场,由膳食科通报了市区两级食品药品监督管理局检查情况,对指出的问题进行了针对性分析,并要求各个食堂迅速整改到位,确保不出任何问题。培训会现场还集中学习了有关食品安全法规。张建华副处长对抓好食品安全工作提出了三点要求:一是要牢记“食品安全大于天”,把安全放在首位不动摇;二是要严格落实好各项规章制度,常抓常想常看常检;三是以师生为中心“规范经营、诚信经营、友善经营”。

  


发稿:吴健 审核:吴守法 发布日期:2019-03-06