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[10-25]省食品药品监督管理局领导考察调研学院食堂工作

发稿:吴健审核:鲁蓉蓉发布日期:2013-10-28
    20131024上午,省食品药品监督管理局党组成员、巡视员陈小俊同志,在市食品药品监督管理局江澜局长,郭力副局长及食品管理科相关人员的陪同下,考察调研了学院南校区食堂。学院党委书记陈旭东、院长徐建平及总务处相关人员陪同考察调研。

此次考察调研工作省局采取了不排日程、不打招呼的形式。考察组深入南校区第三食堂查看了售买窗口,检查了食堂后场洗碗间、大灶操作间,在主副食库房,陈小俊巡视员认真查看了食品添加剂使用记录,对学院能够有效落实食品添加剂“五专”要求提出了表扬。在食品留样间,对学院食品留样能够做到按规范要求储存、保证品种齐全、分类登记清楚提出了表扬,并要求在好的基础上要更上一层楼,并随机翻看了进货台账。在教职工餐厅,陈小俊对优美舒适的就餐环境给予了较高评价。

考察调研结束后,陈小俊巡视员表示学院领导高度重视食品卫生安全,各项制度落实有效,加工操作规范有序,就餐环境优美舒适,同时勉励学院要进一步强化食品卫生安全意识,监管中要精益求精,工作中要严格规范。(总务处  //吴健)        

                                  20131024

图为院领导向省局领导介绍食堂基本情况