按照学院领导的指示和要求，由总务处吴守法副处长亲自带队，于4月18-19日两天组织南北校区40余名餐饮从业人员和学院卫生科相关人员，参加了由市食品药品监督管理局举办的食品安全关键人员培训。

图为芜湖市食品药品监督管理局副局长郭力在培训班上讲话（图片提供：汪依群）

此次培训系统学习了食品相关法律法规、食品安全知识及《芜湖市餐饮服务食品安全现场检查量化分级评分标准》，并观看了餐饮服务食品安全操作规范片。培训期间，市食品药品监督管理局郭力副局长点名表扬了我院。一是学院高度重视食品卫生安全，参训人员数量最多；二是组织有序，学员参训热情高；三是培训成果明显，所有参训学员考试一次性全体通过。

通过培训， 对进一步提高我院餐饮服务食品安全保障水平，增强我院食品安全关键人员法律法规和食品安全意识起到极大的促进作用，有效推动了我院餐饮服务环节食品安全专项整治及创建餐饮服务食品安全示范活动的深入发展。

（总务处  吴健整理）

                             2013年4月22日