5月13日，芜湖市食品药品质量监督管理局检查组一行4人，依据申报材料采取了随机抽样打分、现场量化考评、查阅软件材料方式对两个食堂专职人员配备、场所环境、设施设备、采购贮存、加工制作、清洗消毒、食品添加剂等方面等给予了肯定。检查组尤其对第三食堂软硬件配备再次给予了高度认可，再次希望学院要立足硬件优势条件，强化软件管理，力争成为全市高校食堂的样板。

此次餐饮服务许可证申报工作，得到了学院领导和总务处的高度关注，副处长吴守法对申报材料的审核指导了，先后两次到南校区食堂进行了检查督导，要求两个食堂要结合自身实际情况，因地制宜打造各自的特色和亮点。

餐饮服务许可证的取得，标志着学院南北校区食堂全部纳入芜湖市食品安全量化分级管理序列，有力推动了学院餐饮量化分级管理工作的深入落实。副院长殷立明指出，要树立“食品安全第一，责任重于泰山”的责任意识，进一步强化安全量化分级管理，加大日常监管力度；要树立“逆水行舟、不进则退”的忧患意识，要在量化分级管理中促进各食堂实现整体推进共同提高；要树立“优势创特色，细节出精品”的进取意识，各食堂要充分发挥各自优势，打造自身亮点，力争创出特色做出精品。（总务处  吴健供稿）