第二食堂由伟实餐饮服务有限公司托管经营。伟实餐饮公司是在市场改革深入的新形势下成立起业的餐饮实体，专业承包食堂(学校食堂、企业工厂员工食堂)，食堂托管、食堂的承包、团膳服务等食堂管理一体化的后勤服务公司。

    该公司的前身是芜湖职业技术学院第二食堂，公司现承包芜湖职业技术学院及日立公司的两座食堂，共有员工130人，其中，高级管理人员有5名，高级厨师15名，中级职称厨师22名。公司总经理阮实林，男48岁，东至县人，高中文化，中共党员，三级厨师证，1977年11月至1982年10月在37812部队某连炊事班任厨师、副班长、班长；1983年3月至1984年12月在县人民医院任厨师；1985年2月至1992年12月在芜湖教院学生食堂任厨师、主任；1993年2月至1999年6月在芜湖职业技术学院学生食堂任厨师；1999年9月至现在承包芜湖职业技术学院食堂；2007年至现在承包日立家用电器食堂。公司所有员工直接接受学院总务处管理，经过多年的实践、发展、创新，公司建立了合理有效稳定的组织网络，并且在院领导和教职工的关怀与指导下积累了丰富的适合广大师生的管理经验。公司成立后，本着诚信、优质的经营原则，精细的规范化管理，敬业的标准化服务，公司在发展中得到各服务企业领导及员工的肯定及好评。在管理模式、运行机制、经营理念、市场意识、服务态度上，实施全性质承包，避免了传统食堂的浪费，更大限度提高公司的效益。该公司具有较强的经济实力、丰富的经验及全新的经营理念，是一个较早实行企业饭堂连锁性承包、经营管理的专业公司。

图为南校区第二食堂售饭窗口

图为南校区第二食堂外景